Animaux tués sur les routes, œufs abandonnés, faire les poubelles


On me demande souvent s’il est « végan » de manger les « animaux tués sur les routes », les œufs abandonnés par les poules qu’on a comme compagnonnes, ou des produits d’origine animale trouvés dans les poubelles.

Ma réponse est courte : non.

La suite ici : http://fr.abolitionistapproach.com/2012/07/14/animaux-tues-sur-les-routes-oeufs-abandonnes-faire-les-poubelles/

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[Traduction] Qu’est-ce qui ne va pas avec les œufs de basse-cour ?


Suite à la popularisation croissante de l’agriculture urbaine, de plus en plus de personnes cherchent à commencer leur propre élevage de jardin, croyant qu’en élevant (ou adoptant) des poules et en veillant à leur bien-être, elles pourront éliminer la souffrance inhérente de la production d’œufs.

Source : [Traduction] Qu’est-ce qui ne va pas avec les œufs de basse-cour ?

Animaux tués sur les routes, oeufs abandonnés, faire les poubelles / Road Kill, Abandoned Eggs, and Dumpster Diving


Par Gary Francione, traduction de la version française du site de l’approche abolitionniste :

On me demande souvent s’il est « végan » de manger les « animaux tués sur les routes », les œufs abandonnés par les poules qu’on a comme compagnonnes, ou des produits d’origine animale trouvés dans les poubelles. –
Version originale :
I am frequently asked whether it is “vegan” to eat “road kill,” the abandoned eggs of hens who are kept as companions, or animal products that you find in a dumpster.

Qu’est-ce qui ne va pas avec les oeufs ? / What’s wrong with eating eggs ?


Qu’est-ce qui ne va pas avec les oeufs ?

Elevage
Toutes les poules utilisées pour la ponte – incluant les poules d’arrière-cour et soi-disant ‘plein-air’ – débutent leur vie dans un endroit appelé un couvoir (NDT : même si on peut raisonnablement avancer que la majorité des poules naissent dans un couvoir, ce n’est néanmoins pas le cas pour toutes les poules.)
Lorsque les oiseaux sont mis au monde pour la ponte dans ces endroits, la moitié d’entre eux sont nés mâle. D’aucune utilité pour l’industrie des œufs, et incapables de grandir assez vite pour être profitable pour la viande (une autre souche d’oiseaux, connus sous l’appellation ‘poulets de chair’, est utilisée à cette fin), les poussins mâles sont séparés de leurs sœurs et immédiatement tués. Les méthodes les plus courantes d’abattage consistent notamment à broyer leurs corps, ou les jeter – encore vivants et conscients – dans des poubelles géantes, où on les laisse mourir de faim et/ou de suffocation.

 What’s wrong with eating eggs ?

Breeding

All hens used for egg-laying – including backyard and so-called ‘free-range’ hens – begin their lives at a place called a hatchery.

When birds are bred into existence for egg-laying at these places, half of them are born male. Of no use to the egg industry, and unable to grow fast enough to be profitable for meat (another breed of birds, known as ‘broilers’, are used for that purpose), the roosters are separated from their sisters and are immediately killed. The most common methods of killing include grinding up their bodies, or dumping them – still alive and conscious – into giant trash cans, where they are left to starve and/or suffocate.

You can read more on : https://theveganpensieve.wordpress.com/2012/01/15/whats-wrong-with-eating-eggs/

[Traduction] Qu’est-ce qui ne va pas avec le végétarisme ?


(Traduction de l’essai de Dan Cudahy, avec son accord, « What is wrong with vegetarianism« )

Qu’est-ce qui ne va pas avec le végétarisme ?

Le mot « végétarien » fut introduit durant la moitié du 19e siècle. Depuis lors, il décrit une personne qui exclut la chair des mammifères, oiseaux et poissons de son régime alimentaire, mais inclut d’autres produits provenant des mammifères et oiseaux ; plus particulièrement le lait maternel des vaches et les œufs de poules. Dans cet essai, quand j’utiliserai le mot « végétarien » ou « végétarisme », je parlerai d’une personne (ou pratique) qui inclut des produits laitiers et des œufs dans son régime alimentaire.

La suite ici : http://kwaice.blogspot.fr/2011/11/traduction-quest-ce-qui-ne-va-pas-avec.html